Makaron z kurczakiem i mango

Makaron z kurczakiem i mango

Składniki

  • 450 g piersi z kurczaka
  • 250 g makaronu
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki kardamonu
  • szczypta pieprzu Cayenne
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • 25 g rodzynek
  • 1 owoc mango
  • 2 łyżki miodu
  • mięta
  • oliwa

Przepis

  1. 1 Mięso pokrój w kostkę, oprósz solą, kurkumą, cynamonem i kardamonem.
  2. 2 Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż mięso.
  3. 3 Dodaj pokrojoną w sporą kostkę cebulę i czosnek.
  4. 4 Gdy całość się przyrumieni dodaj miód, rodzynki i pokrojone w kostkę mango.
  5. 5 Podlej odrobiną wody. Wszystko razem podduś.
  6. 6 W tym czasie ugotuj makaron i posiekaj miętę.
  7. 7 Dodaj do mięsa z owocami i wymieszaj.
  8. 8 Dopraw do smaku pieprzem Cayenne.
Jako pierwszy oceń ten przepis, zostawiając komentarz poniżej!
Wydrukuj przepis

Thanks for printing this recipe :)

Find more recipes at http://foodpasja.pl

Zostaw komentarz

Thanks for voting! Please submit your comment to validate your vote.